Audry Kessels is eigenaresse van ‘Audry’s’, een broodjesservice uit Swalmen, met de focus op gezond en natuurlijk eten. Audry klopte aan bij appart met haar idee en haar droom om van gezond eten een bedrijf te maken.
Samen met Audry ontwikkelde appart het concept ‘Audry’s – Natuurlijk Genieten’. Met haar kennis en ervaring als kok in diverse restaurants én afgestudeerd als gezondheidsconsulente in voeding, gezondheid en leefwijze wil ze de samenleving bewust maken van gezonde voeding. Deze gedachte staat dan ook centraal binnen Audry’s; alle broodjes en lunchpakketten zijn gemaakt met streekproducten en de meest pure en natuurlijke ingrediënten. Het thema gezondheid en bewustheid werd zelfs doorgevoerd in haar verpakkingen, welke van biologisch afbreekbare stoffen zijn gemaakt.
